Schulbistro war ein voller Erfolg!

Am 30.10.2008 hat die Unterstufe der Berufsfachschule für Ernährung und Hauswirtschaft die Pausenhalle des Warendorfer Berufskollegs in der Düsternstraße in ein kleines aber feines Bistro verwandelt.

In den Pausen konnten die Schüler und Lehrer viele verschiedene Snacks, wie Nussecken (totaler Renner), belegte Brötchen, kleine Pizzen, aber auch Fitness Becher, Schwarzwald Becher und noch vieles mehr zu günstigen Preisen kaufen. Dieses Angebot wurde auch von vielen genutzt. Das Projekt wurde einige Wochen vorher aufs Genaueste vorbereitet.

In verschiedenen Unterrichtsstunden wurden die Rezepte ausgewählt, besprochen und in der Praxis geübt. Nährwerte und Preise wurden berechnet, Preisschilder, Plakate und Wegweiser angefertigt. Neben den angebotenen Snacks stellten die Schüler auch Herbstkränze und selbst genähte Topflappen aus.
Das Wort Teamarbeit wurde großgeschrieben!

Wir konnten uns mit der Parallelklasse und auch untereinander bei der Zubereitung und beim Verkauf gut verständigen.
Das Schulbistro war ein voller Erfolg, da am Ende alles so gut wie verkauft war!

Lisa Schöckinghoff, Jana Kuberski, Diana Alaowie, Kristin Zinke und Carina Ringhoff (BFEU 2)


Berufskolleg Warendorf